ไข่ตุ๋น...เป็นอีกหนึ่งเมนู  อาหารที่ครองใจเด็กๆ เพราะกลมกล่อม นุ่มเด้ง ทานง่าย ครัวFood-Trick ขอส่งต่อความอร่อยด้วยสูตรอาหาร "ไข่ตุ๋น อร่อย ทำง่ายทานง่าย"  วัตถุดิบในการทำก็น้อยนิด แถมขั้นตอนในการทำก็ง่ายนิดเดียว รับประกันได้เลยว่าเด็กๆติดใจ ทานเกลี้ยงจานแน่นอนค่ะ

1.ไข่ไก่  2  ฟอง

2.น้ำซุป  1ถ้วยตวง

3.ซีอิ้วขาว  2ช้อนชา

4.ซุปก้อนสำเร็จรูปครึ่งก้อน

***อาจจะเติมเห็ดหอมกุ้งสดปูอัดหรือเครื่องเคียงต่างๆตามความชอบ

1.เตรียมน้ำซุปใช้ซุปก้อนผสมกันน้ำร้อนแล้วพักไว้ให้เย็น

2.ตอกไข่ใส่ชามใช้วิธีคนให้เข้ากันเบาๆด้วยตะเกียบไม่ต้องตีแรงเดียวจะทำให้ไข่ตุ๋นไม่เนียนเติมน้ำซุปลงไปพร้อมกับปรุงรสด้วยซีอิ้วขาวคนให้เข้ากันอีกครั้ง

3.ต้มน้ำให้เดือดนำไข่วางบนตะแกรงนึ่งเมื่อไข่เริ่มจะสุกก็ใส่เครื่องเคียงวางไว้ด้านบนรอเวลาไข่สุก10–15นาทีวิธีเช็คให้เอาไม้จิ้มฟันจิ้มดูว่าสุกหรือไม่

4.เมื่อสุกดีแล้วให้นำขึ้นจากเตาและโรยด้วยต้นหอมตามความชอบเลยค่ะ เสิร์ฟร้อนๆเด็กๆติดใจแน่นอน

ติดตามค้นหาสูตรอาหารอร่อยคลิก>>https://www.facebook.com/thaifood.trick/

ติดตามคลิปวิดิโอการทำอาหารคลิก>>https://www.youtube.com/c/foodtrickthaifood-trick