ปลา...เป็นอาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีน มีไขมันต่ำ มีประโยชน์ต่อร่างกาย ที่สำคัญนำมารังสรรค์เป็นเมนูอาหารได้หลากหลายเมนูไม่ว่าจะต้ม ผัด แกงหรือทอดย่อม อร่อยทั้งนั้น แต่ก่อนที่เราจะนำมาประกอบอาหารนั้น ก็ต้องหาเลือกซื้อเสียก่อนบางคนอาจจะไม่ทราบถึงวิธีการเลือกดูปลาสดๆไม่ต้องกังวลไป วันนี้ครัวFood-Trickมาแจกเคล็ดลับ "เทคนิคการเลือกซื้อปลา ให้สะอาด สด ใหม่" ให้เราได้ทานปลากันอร่อยๆไม่เสียเงินโดยเปล่าประโยชน์ด้วยค่ะ