" หมูปิ้งนมสด ทำกินได้ ทำขายรุ่ง "
" หมูปิ้งนมสด ทำกินได้ ทำขายรุ่ง "
อิ่ม อร่อย ไปกับอาหารยอดฮิตในยามเช้ากับสูตรอาหารที่สามารถทำทานเองได้ ทานเพลินๆในมื้อเช้า "หมูปิ้งนมสด ทำกินได้ทำขายรุ่ง" หมักหมูนุ่มๆ ทานกับข้าวเหนียว แค่นี้ก็ฟินแล้วค่ะ พร้อมแล้วตามไปจดสูตรอาหารกันเลย  ^^


วัตถุดิบ
1.เนื้อหมูสันนอก  500กรัม
2.น้ำตาลปี๊บ  1/3ถ้วย
3.น้ำปลา  2ช้อนโต๊ะ
4.ซอสหอยนางรม  2ช้อนโต๊ะ
5.น้ำตาลทราย  1/2ช้อนโต๊ะ
6.กระเทียมสับ  1/2ถ้วย
7.รากผักชีหั่น  2ช้อนโต๊ะ
8.แป้งข้าวโพด  1ช้อนโต๊ะ
9.นมข้นจืด  1/2ถ้วย


วิธีการทำ
1.เตรียมหั่นเนื้อหมูสันนอกเป็นชิ้นให้พอดีกับไม้เสียบสำหรับปิ้ง
2.ใส่น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา ซอสหอยนางรมและน้ำตาลคลุกให้เข้ากัน
3.ใส่กระเทียมสับรากผักชีสับ แป้งข้าวโพด และนมข้นจืด(หมักทิ้งไว้ 3ชม.ขึ้นไป)ระหว่างนี้ก็ไปหุงข้าวเหนียวเตรียมเตาย่างได้เลยค่ะ
4.เมื่อหมูที่หมักไว้ได้ที่แล้วนำหมูมาเสียบไม้หากใครไม่สะดวกใช้เตาถ่านให้นำมาปิ้งบนกระทะก็ได้ค่ะ ปิ้งหมูเสร็จแล้วก็จัดใส่จานเสิร์ฟพร้อมกันข้าวเหนียวร้อนๆ


ติดตามค้นหาสูตรอาหารอร่อยคลิก>>https://www.facebook.com/thaifood.trick/

ติดตามคลิปวิดิโอการทำอาหารคลิก>>https://www.youtube.com/c/foodtrickthaifood-trick
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
MulticollaC
หอม อร่อย กล่อมกลมไปกับอาหารทำง่ายที่หลายๆคนคุ้นหูอย่างต้มจืด ซึ่งการทำต้มจืด แบบธรรมดาก็ว่าอร่อยแล...
ครัว Food-Trick ชวนเพื่อนๆเข้าครัวทำอาหารไทย ที่โด่งดังไกลไปทั่วโลกอย่างเมนูผัดไทย เป็นอาหารจานเดีย...
น้ำผึ้ง...หลายๆคนคงหุ้นหู คุ้นตากันเป็นอย่างดี เนื่องจากเจ้าน้ำผึ้งสามารถนำมาแทนความหวานของรสชาติอา...
facebook fanpage
youtube channel