ขึ้นชื่อว่าอาหารไทย ไม่ว่าจะเป็นต้ม ผัด แกง ทอดก็ล้วนแล้วแต่มีเมนูอร่อยๆทั้งนั้นอย่างเช่นวันนี้ ครัว Food-Trick ขอแนะนำสูตรอาหารประเภทกะทิรสแซ่บ "ต้มข่าไก่ อาหารไทยยอดนิยม" หอมเครื่องสมุนไพร ที่บรรจงใส่ลงในหม้อ วิธีการทำก็ไม่ได้ยุ่งยากทานร้อนๆกับข้าวสวยอร่อยล้ำ 

1.เนื้อไก่/น่องไก่/ปีกไก่(ตามชอบ)

2.เลือดไก่

3.ซุปก้อน

4.ข่า

5.ตะไคร้

6.พริกสด

7.ใบมะกรูด

8.กะทิ

9.ผักชีฝรั่ง

10.น้ำปลา

11.น้ำมะนาว

12.เห็ด (ตามชอบ)

1.นำตะไคร้  พริกบุบให้พอแตก หั่นข่า ฉีกใบมะกรูด

2.ตั้งหม้อใส่น้ำเปล่า รอน้ำเดือดใส่ซุปก้อนลงไปนำข่า ตะไคร้ พริกลงหม้อ

3.จากนั้นนำไก่ที่หั่นไว้ใส่ลงไปคอยตักไขมันออก สักครู่ใส่เห็ดตามลงไป คนให้เข้ากัน

4.ใส่กะทิแล้วคนให่เข้ากันปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว โรยใบมะกรูดผักชีฝรั่งคนอีกครั้งปิดเตาตักใส่ชามพร้อมเสิร์ฟค่ะ