Facebook Twitter Google plus Line
สูตรเห็ดอบเนย
Post by : Wizz   Date : 09 ม.ค. 61 06:00   Views : 3,212
Facebook Twitter Google plus Line
สูตรเห็ดอบเนย
สูตรเห็ดอบเนย


ถ้าพูดถึงอาหารเพื่อสุขภาพก็ต้องนึกถึงเห็ดสารพัดชนิดใช่ไหมล่ะเห็ดเป็นวัตถุดิบหาง่ายแถมยังกินกับอะไรก็อร่อยไปหมดเลยอย่างวันนี้เราก็นำเจ้าเห็ด4ชนิดมาเรียงใส่จานทาด้วยเนยสดแล้วนำเข้าเตาอบอบจนเห็ดสุกและเนยละลายเข้ากับเห็ดจนส่งกลิ่นหอมโชยออกมาจากเตาอบก็พร้อมลงมือหม่ำได้เลยค่ะอ้ามม

ส่วนผสม 
เห็ดเข็มทอง      40กรัม
เห็ดออรินจิหั่นแฉลบ70กรัม
เห็ดฟางหั่นชิ้น50กรัม
เห็ดชิเมจิสีขาว40กรัม
เนยสดชนิดเค็ม20 กรัม
พาร์สเลย์สับ1/2ช้อนชา
เกลือป่นหยาบ1/8ช้อนชา

วิธีทำ
1.ล้างเห็ดทุกอย่างให้สะอาดซับให้แห้งเล็กน้อย
2.นำเห็ดไปเรียงในภาชนะที่ใช้อบให้สวยงาม
3.ผสมเนยสดพาร์สเลย์และเกลือป่นให้เข้ากันนำไปทาบนเห็ดที่เตรียมไว้นำเข้าอบที่อุณหภูมิ175องศาเซลเซียสจนเนยละลายและเห็ดสุกจัดเสิร์ฟ







ขอขอบคุณที่มา:www.maeban.co.th

แสดงความคิดเห็น
ข่าวอื่นๆ ที่น่าสนใจ

ข่าวล่าสุด
23 เม.ย. 61 06:00