สูตรกุ้งผัดขิง

Post by : Wizz Date : 25 พ.ค. 61 06:00 Views : 8,275

สูตรกุ้งผัดขิง

เมนูอาหารไทยง่ายๆแต่อร่อยชนะเลิศเลยจ้ากับกุ้งผัดขิงกุ้งเนื้อแน่นๆใส่กระทะผัดผัดพร้อมกับขิงหอมหัวใหญ่ต้นหอมและผักไทยต่างๆหาง่ายของไทยจนเข้ากันดีแล้วปรุงรสให้เข้มข้นอีกนิดเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆสักจานนะรับรองว่าอิ่มอร่อยทั้งมื้อแน่นอนค่ะ

ส่วนผสม

กุ้งสดปอกเปลือกผ่าหลังดึงเส้นดำออก6ตัว

ขิงอ่อนซอย1/2ถ้วยตวง

หอมหัวใหญ่หั่นชิ้น1/4ถ้วยตวง

ต้นหอมหั่นท่อน2ต้น

เห็ดหูหนูดำ50กรัม

กระเทียมสับ1ช้อนโต๊ะ

พริกชี้ฟ้าสีแดงหั่นแฉลบ 1เม็ด

ซีอิ๊วขาวหมักธรรมชาติ2ช้อนชา

น้ำตาลทรายไม่ฟอกสี 1/2ช้อนชา

น้ำเปล่า2ช้อนโต๊ะ

น้ำมันรำข้าว1ช้อนโต๊ะ