" เนื้อผัดน้ำมันหอย หอม กลมกล่อม ต้องลอง "
" เนื้อผัดน้ำมันหอย หอม กลมกล่อม ต้องลอง "
   เนื้อวัวเป็นเนื้อสัตว์ที่หลายคนโปรดปราน ด้วยความหวานนิด ฉ่ำหน่อย  ไม่ว่าจะนำมาปรุงรสทำอาหารอะไรก็อร่อยไปหมด  วันนี้ครัว Food-Trick  ขอพาเพื่อนๆมาทำอาหารสูตร  "เนื้อผัดน้ำมันหอย หอมกลมกล่อมต้องลอง"   ขั้นตอนทำง่ายนิดเดียว  ถ้าพร้อมแล้วตามมาเข้าครัวไปดูขั้นตอนกันเลยค่ะ  ^^


วัตถุดิบ
1.เนื้อวัวหั่นบาง  200กรัม
2.กระเทียมสับหยาบ  1ช้อนโต๊ะ
3.บล็อคโคลี่ต้มสุก  70กรัม
4.น้ำตาลทราย  1/2ช้อนโต๊ะ
5.น้ำปลา 2ช้อนชา
6.น้ำมันหอย  2ช้อนโต๊ะ
7.น้ำเปล่า  2ช้อนโต๊ะ
8.พริกไทย  1 ช้อนชา
9.น้ำมันสำหรับผัด


วิธีการทำ
1.ตั้งกะทะใส่น้ำมันกระเทียมลงไปพอกระเทียมเริ่มส่งกลิ่นหอม 


2.นำเนื้อที่เตรียมไว้ใส่ลงไปผัดตามด้วยบล็อคโคลี่ต้มผัดให้ทุกอย่างเข้ากัน 


3.ปรุงรสด้วยน้ำตาลน้ำปลาซอสหอยน้ำเปล่าพริกไทยผัดจนทุกอย่างเข้ากันดีและสุก 
4.ชิมรส ปิดไฟตักเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ 


ติดตามสูตรอาหารอร่อยได้ที่



เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
MulticollaC
อาหารประเภทยำ เป็นอาหารที่มีรสชาติเผ็ดนำ ตามด้วยเปรี้ยว เค็ม หวานเล็กน้อย เป็นอาหารทานเล่นที่ถู...
หากเอ่ยถึงอาหารขึ้นชื่อของไทย คงเป็นอะไรไปไม่ได้เลยนอกจากต้มยำกุ้ง ด้วยรสชาติที่แซ่บไม่เหมือนใคร อ...
เพื่อนๆหลายคนคง ต้องร้องซี๊ดดดดดด แน่นอน กับความแซ่บที่ครัว Food-Trick ได้นำมาฝากในวันนีด้วยสูต...
facebook fanpage
youtube channel