เนื้อผัดน้ำมันหอย ไมโครเวฟ เอาใจคนชอบกินเนื้อ
เนื้อผัดน้ำมันหอยสูตรใช้ไมโครเวฟ
**สิ่งที่ต้องเตรียม**
เนื้อวัวหั่นเป็นชิ้นบาง200กรัม
ซีอิ๊วขาว1ช้อนโต๊ะ
งาขาว1/2ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา1ช้อนชา
แป้งข้าวโพด1/2ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืชสำหรับผัด2ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับละเอียด1/2ช้อนโต๊ะ
แครอทกดเป็นดอก10ดอก
หอมใหญ่หั่นเป็นชิ้น1/2หัว
น้ำมันหอย1ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส1ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย1/2ช้อนโต๊ะ
ต้นหอมหั่นเป็นท่อน1ต้น
**วิธีทำ**
1.หมักเนื้อวัวกับซีอิ๊วขาวงาขาวน้ำมันงาและแป้งข้าวโพดคลุกเคล้าให้เข้ากันพักทิ้งไว้ในตู้เย็นประมาณ30นาที
2.ใส่น้ำมันพืชลงในชามกระเบื้องใส่กระเทียมคนผสมให้กระเทียมถูกน้ำมันจนทั่วนำเข้าไมโครเวฟ ใช้ไฟแรงนานประมาณ30วินาทีนำออกจากเตาเจียวกระเทียมให้หอม
3.ใส่แครอทหอมใหญ่และเนื้อที่หมักไว้ลงไปคนผสมให้เข้ากันนำเข้าไมโครเวฟใช้ไฟแรงปานกลางนานประมาณ3-5นาทีปรุงจนเนื้อสุกนำออกจากเตาผัดผสมให้เข้ากัน
4.ปรุงรสด้วยน้ำมันหอยซอสปรุงรสและน้ำตาลทรายผัดผสมให้เข้ากันชิมรสตามชอบใส่ต้นหอมนำเข้าไมโครเวฟใช้ไฟแรงปานกลางนานประมาณ1-2นาทีปรุงจนส่วนผสมทั้งหมดสุกและเข้ากันดีตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
5,647 |
กุ้งมะนาวเปรี้ยวแซ่บ
ส่วนผสม
- กุ้งขาวแกะเปลือกผ่าหลัง - รากผักชีสับละเอียด 3 ช้อนโต๊ะ ...
หลายๆคนพอใกล้สิ้นเดือนเงินก็เหลือน้อยเต็มที มาดูกัน เมนูมาม่าๆ เลิศๆ มีอะไรกันบ้าง !!!
ยำมาม่ากร...
ใครชอบสั่งโคสลอร์แช่เย็นๆมาทานพร้อมไก่ทอด KFC แพงๆ เราเคยสั่งได้นิดนึงถ้วยละประมาณ50บาท แต่ลงทุนครั...
