วิธีทำน้ำพริกหมูกรอบอาหารไทยเมนูน้ำพริกเมนูหมูกรอบน้ำพริกเมนูอาหารสุขภาพเมนูอาหารไทยรสเด็ดหมูกรอบทำอะไรกินได้บ้าง

ส่วนผสมสำหรับทำน้ำพริกหมูกรอบ

หมูกรอบหั่นชิ้น 1ถ้วย
หอมแดง 3หัว
กระเทียม3หัว
พริกแห้ง10เม็ด
น้ำตาลปี๊บ1ช้อนโต้ะ
ใบมะกรูดซอย1ช้อนโต้ะ
น้ำปลา1ช้อนโต้ะ
น้ำมะขามเปียก1ช้อนโต้ะ
พริกแกงเผ็ด1ช้อนโต้ะ
กุ้งแห้ง1ช้อนโต้ะ

วิธีทำน้ำพริกหมูกรอบ

1.โขรกพริกแห้งหอมแดงกระเทียมและกุ้งแห้งให้ละเอียดเข้ากัน
2.ตั้งกระทะให้ร้อนนำเครื่องแกงที่โขรกมาผัดพร้อมพริกแกงเผ็ดให้สุกปรุงรสด้วยน้ำตาลน้ำปลาน้ำมะขามเปียก
3.ใส่หมูกรอบและใบมะกรูดซอยลงไปผัดให้เข้ากัน
4.เสริฟน้ำพริกหมูกรอบทานกับข้าวสวยร้อนๆ