เมนูอาหารเจเต้าหู้โอตะ…เห็ดรวมมิตร(สูตรอาหารเจ)

เครดิตเมนูอาหารเจง่ายๆโดย มู๋ภัทรจัง 

หลังจากเห็นผลตรวจสุขภาพประจำปีที่ทั้งไขมันและน้ำตาลสูงเกินไป
วันนี้ล้างท้องเพื่อกินเจมื้อเช้าและกลางวันกินพะโล้เจที่ทำไว้ 
ตอนเย็นเบื่อแล้วค่ะเลยจัดเจ้าเต้าหู้โอตะที่ซื้อมาเมื่อวันก่อนมาทานดีกว่า

ตัวเอกเต้าหู้โอตะมีส่วนผสมของกะทินิดหน่อย(นิดหน่อยน่ะกินคราวนี้คราวหน้าจะหลีกเลี่ยงกะทิแล้วค่ะวันที่ซื้อยังไม่เห็นผลตรวจร่างกาย)ซื้อจากGoldenPlace15บาท

วันก่อนทำพะโล้แล้วใส่ซุปก้อนเจไม่ค่อยชอบค่ะมันมีไขติดปากยังไงไม่รู้เลยต้มน้ำซุปผักไว้กินเอง
ตักมานิดหนึ่ง

ใส่สาระพัดผักกับเห็ดหอมสดกับเห็ดเข็มทองค่ะ

ปรุงรสด้วยซีอิ้วผงปรุงรสเจน้ำจิ้มไก่เจ(อันหลังใส่ติ๊ดเดียวพอเดี๋ยวหวานเกิน)ลืมใส่พริกไทยค่ะ

เอาเข้าเวฟ2นาที 
ออกมาคลุกให้เข้ากันแล้วนำมาราดบนเต้าหู้(ที่นึ่งสุกแล้ว)เป็นอันเสร็จพิธีกินได้แล้วค้า 

ขอบคุณภาพประกอบ:อินเตอร์เน็ต