วิธีทำทอดมันกุ้งสูตรอาหารเมนูทอดเมนูทอดมันทอดมันกุ้งกุ้งทำอะรไกินได้บ้างกุ้งทำอะไรกินดีอาหารเมนูกุ้งทอดมันอาหารทอดจากกุ้งกับข้าวจากกุ้งทำทอดมัน

ส่วนผสมสำหรับทำทอดมันกุ้ง

เนื้อกุ้งบด500กรัม
น้ำมันสำหรับทอด2ถ้วยตวง
รากผักชีบด1ช้อนโต้ะ
พริกไทยป่น1ช้อนโต้ะ
กระเทียมบด1ช้อนโต้ะ
มันหมูบด100 กรัม
เกลือ1ช้อนชา
น้ำตาลทราย2ช้อนชา
ไข่ขาว1ฟอง

วิธีทำขั้นตอนการทำทอดมันกุ้ง

1.นำเนื้อกุ้งมาผสมกับมันหมูให้เข้ากันจากนั้นปรุงรสด้วยรากผักชีกระเทียมพริกไทยเกลือและน้ำตาลนวดให้เข้ากันจากนั้นใส่ไข่ขาวลงไปนวดด้วยหมักไว้ประมาณ30นาที
2.ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อนปานกลางจากนั้นปั้นเนื้อกุ้งที่หมักไว้แล้วให้เป็นก้อนพอคำนำลงไปทอดสังเกตุพอเหลืองสุกก็นำขึ้นมาพักให้สะเด็ดน้ำมัน
3.เสริฟใส่จานทานกับน้ำจิ้มบ่วย