ใครที่มีสตรอว์เบอร์รี่สดในตู้เย็นเอาออกมาทำน้ำแข็งใสคลายร้อนกันดีกว่าเพราะในวันนี้เชพเหมียวจะพาเพื่อนๆมาทำน้ำแข็งใสกันอีกครั้งเรียกได้ว่าครั้งนี้ทำง่ายเหมือนเดิมอีกแล้ว

ซึ่งน้ำแข็งใสที่เราจะพาไปทำก็คือ “น้ำแข็งใสกะทิสตรอว์เบอร์รี” นั่นเองว้าวๆๆๆแค่ชื่อก็ชวนน้ำลายไหลจะแย่อยู่แล้วนะเนี่ยถ้าอย่างนั้นไปดูสิว่าเขาทำกันอย่างไร

ส่วนผสมมีอะไรบ้างน้า

-น้ำแข็งปั่น5ถ้วย

-กะทิ1/2ถ้วย

-สตรอว์เบอร์รีแช่แข็ง1ถ้วย

-น้ำเชื่อม

-มะพร้าวขูด(สำหรับตกแต่ง)

วิธีทำก็ไม่มีอะไรยากเลยเพียงแค่…

1.เริ่มจากนำน้ำแข็งไปปั่นจนละเอียดแล้วใส่กะทิลงไปปั่นต่อประมาณ30วินาทีเทใส่ลงในแก้วที่เตรียมไว้

2.จากนั้นนำสตรอว์เบอร์รีกับน้ำเชื่อมลงไปปั่นให้ละเอียดเหมือนกันแล้วนำไปโปะลงบนน้ำแข็งไสที่เตรียมไว้สุดท้ายโรยมะพร้าวขูดสุดฟินแค่นี้ก็เป็นอันเสร็จ

***หากใครอยากเพิ่มความฟินอีกนิดก็สามารถราดนมข้นหวานลงไปปิดท้ายได้จ้า***

เห็นไหมว่าง่ายจริงๆน้ำแข็งใสอร่อยๆได้รสชาติหอมหวานของสตรอว์เบอร์รี่แถมยังมีเกล็ดมะพร้าวขูดโรยลงไปมันช่างเป็นอะไรที่เข้ากั๊นเข้ากัน

สีสันก็สดใสน่ารับประทานอีกต่างหาก

ง่ายๆแบบนี้เพื่อนๆก็ลองไปทำตามกันดูได้นะเผื่อจะได้หายร้อนบ้างกินแล้วจะได้สดชื่นยังไงละ

โหยยยแบบนี้ก็ช่วยคลายร้อนได้เยอะเลยสิว่าแล้วก็จะรอช้ากันทำไมไปเริ่มเตรียมวัตถุดิบแล้วลงมือทำกันโลด

ที่มา: houseofyumm