วุ้นลำไย-ลำไยอัญมณีJewelJelly

ส่วนผสมวุ้นลำไย-ลำไยอัญมณีJewelJellyสำหรับ30-35ชิ้น

-ลำไยคว้านเม็ด350กรัม
-วุ้น11/2ช้อนชา(4กรัม)
-น้ำเปล่า500กรัม
-น้ำตาลทราย100กรัม
-สีผสมอาหาร(ตามชอบ)

วิธีทำวุ้นลำไย-ลำไยอัญมณีJewelJelly

1.ปอกเปลือกลำไยและคว้านเม็ดออก

2.ต้มน้ำเปล่าให้เดือดใส่ผงวุ้นและน้ำตาล

3.นำขึ้นต้มต่อจนเดือด

4.แบ่งเป็นชามๆใส่สีผสมอาหารตามชอบ

5.หยอดลงในลำไย

6.นำเข้าตู้เย็นจนแข็งดี

7.ใส่จานเสิร์ฟ