" ไข่ต้มนึ่งหมูสับ อร่อยแน่ งานนี้ "
" ไข่ต้มนึ่งหมูสับ อร่อยแน่ งานนี้ "
indiglow
ไข่...เป็นอาหารที่สามารถนำมารังสรรค์ ทำอาหารได้หลากหลายรูปแบบ หลากหลายประเภท อย่างเช่นวันนี้ครัว Food-Trick นำสูตรอาหารมาแนะนำเพื่อนๆ "ไข่ต้มนึ่งหมูสับ อร่อยแน่งานนี้"  มีขั้นตอนการทำที่ไม่ยุ่งยาก วัตถุดิบหาซื้อได้ตามท้องตลาดทั่วไปบอกเลยว่าจานนี้อร่อย กลมกล่อมแน่นอน พร้อมแล้วไปเข้าครัวกันดีกว่าค่ะ ^^


วัตถุดิบ
1.ไข่ต้ม  4ฟอง
2.หมูสับ  1ถ้วย
3.เห็ดหอมสด   4ดอก
4.ต้นหอมซอย1ต้น
5.ซีอิ๊วขาว  1ช้อนโต๊ะ
6.พริกไทย  ¼ช้อนชา
7.โชยุหรือซีอิ๊วขาว  1½ช้อนโต๊ะ
8.น้ำตาลทราย  1ช้อนโต๊ะ
9.น้ำมันงา  ½ช้อนชา
10.น้ำเปล่า  ½ถ้วย


วิธีการทำ
1.ผ่าไข่ต้มตักไข่แดงออกใส่ชามและเรียงไข่ขาวใส่จานไว้


2.ผสมหมูสับ เห็ดหอมรวมกับไข่แดง ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวนวดให้เข้ากันปั้นเป็นก้อนกลมใส่ลงในไข่ขาวจนหมดนำไปนึ่งในน้ำเดือด 5–7นาทีหรือจนสุกยกขึ้น


3.ผสมโชยุ น้ำตาลทรายน้ำมันงา และน้ำต้มให้เดือดราดบนไข่โรยด้วยต้นหอมเสิร์ฟกับข้าวสวย



ติดตามค้นหาสูตรอาหารอร่อยคลิก>>https://www.facebook.com/thaifood.trick/

ติดตามคลิปวิดีโอการทำอาหารคลิก>>https://www.youtube.com/c/foodtrickthaifood-trick
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
แซ่บ จี๊ด จ๊าด ไปกับเมนูยำ เป็นอาหารที่ทำง่าย ทานเมื่อไหร่ก็ไม่เบื่อ ครัว Food-trick ขอแนะนำสูตร ยำ...
ผลไม้ที่หลายๆคนชื่นชอบอย่างมะม่วง หาซื้อทานได้ง่าย ราคาไม่แพง จะสุก จะดิบก็อร่อยทั้งนั้น ปัจจุบันนำ...
ครัว Food-trick งัดสูตรเด็ดมาแจกพ่อบ้าน-แม่บ้านกันด้วยสูตร หมูกระจก ทำกินได้ ทำขายรุ่ง นำหนังหมูหร...
ละมุน ละไม ไปกับอาหารเหนือ อาหารพื้นบ้านล้านนาด้วยสูตรอาหาร แกงฮังเลหมูสามชั้น อร่อยเด็ด อาหารล้าน...