ยำเห็ดรวมเจ
วิธีทำยำเห็ดรวมเห็ดฟางเห็ดเข็มทองเห็ดหอมเห็ดนางฟ้าเห็ดโคนนำมาทำยำแบบเจอาหารเจเมนูเห็ดเห็ดทำอะไรกินดีเห็ดทำอะไรกินได้บ้างอาหารยำเมนูยำอาหารสุขภาพลดน้ำหนัก
ส่วนผสมสำหรับทำยำเห็ดรวมเจ
เห็ดหอมซอยเป็นเส้น1/2ถ้วย
เห็ดฟางซอยเป็นเส้น1/2ถ้วย
เห็ดเข็มทองฉีกเป็นเส้น1/2ถ้วย
เห็ดโคนซอยเป็นแผ่น4-6ลูก
มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นพอคำ2ลูก
น้ำตาล2ช้อนโต้ะ
ซอสถั่วเหลือง1ช้อนโต้ะ
พริกสด1ช้อนโต้ะ
น้ำมะนาว1ช้อนโต้ะ
วิธีทำยำเห็ดรวมเจ
1.ลวกเห็ดให้สุกจากนั้นใส่พริกซอสถั่วเหลืองน้ำตาลและน้ำมะนาวคลุกให้เข้ากัน
2.จากนั้นใส่เห็ดลงไปคลุกเสริฟใส่จานยำเห็ดรวมอาหารสุขภาพเมนูยำ
ลิ้งค์ที่เกี่ยวข้อง : http://nlovecooking.com/
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ