สูตรยำหมี่กากหมู
สูตรยำหมี่กากหมู
สูตรยำหมี่กากหมู


รู้ไหมกากหมูไมได้เป็นอาหารว่างอย่างเดียวนะเพราะครั้งนี้เราจะนำมาเพิ่มดีกรีความอร่อยในเมนูแซ่บๆอย่างยำหมี่กากหมูเส้นหมี่สีขาวเหนียวนุ่มคลุกเคล้าความอร่อยพร้อมกับหมูยอและกากหมูกรุบกรอบแล้วราดด้วยน้ำยำรสแซ่บจัดจ้านแค่นี้ก็กลายเป็นเมนูเด็ดรสเลิศที่ใครพลาดบอกเลยว่าน่าเสียดายสุดๆเลยนะ

ส่วนผสม 
เส้นหมี่แช่น้ำให้นุ่มลวกสุก150กรัม
หมูยอหั่นชิ้นลวกสุก50กรัม
กากหมู 30กรัม
หมูหย็อง1/4ถ้วยตวง
ต้นหอมซอย2ช้อนโต๊ะ
ผักชีซอย2ช้อนโต๊ะ
หอมแดงซอย2ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา2ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว3ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย1ช้อนโต๊ะ
พริกป่น2ช้อนชา

วิธีทำ
1.ผสมน้ำปลาน้ำมะนาวน้ำตาลทรายพริกป่นคนให้เข้ากัน
2.ใส่เส้นหมี่หมูยอกากหมูต้นหอมผักชีหอมแดงคลุกเคล้าให้เข้ากันตักใส่ภาชนะโรยหมูหย็องจัดเสิร์ฟ
 





ขอขอบคุณที่มา:www.maeban.co.th
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
MulticollaC
สูตรลาบเห็ดไก่ฉีก เมนูลาบรสเด็ดอร่อยแซ่บโดนใจ กับลาบเห็ดไก่ฉีก เห็ดนางฟ้า ลวกในน้ำร้อนจนสุกเหน...
สูตรเนื้อตุ๋นโชยุ ซุปร้อนๆ พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า กับ เนื้อตุ๋นโชยุ เนื้อน่องลาย หั่นชิ้นขนาดพอดีค...
สูตรแกงผักหวานบ้าน แกงไทยพื้นบ้านอร่อยๆ ที่ทำได้ไม่ยาก กับแกงผักหวานบ้าน ผักหวาน ผักพื้นบ้านขอ...
facebook fanpage
youtube channel