Facebook Twitter Google plus Line
ข้าวผัดแหนม ส่งต่อความอร่อยถึงบ้าน
Post by : FILM1205   Date : 12 มิ.ย. 61 10:06   Views : 5,277
Facebook Twitter Google plus Line
ข้าวผัดแหนม ส่งต่อความอร่อยถึงบ้าน
ข้าวผัดแหนมส่งต่อความอร่อยถึงบ้าน


   ใครชอบรับประทานแหนมแต่ไม่รู้จะทานกับอะไรดีวันนี้เราจะมาแนะนำสูตร"ข้าวผัดแหนมส่งต่อความอร่อยถึงบ้าน"โดยการนำแหนมมาคลุกเคล้าปรุงรสแล้วผัดใส่ข้าวอร่อยได้อย่างลงตัว 
พร้อมแล้วไปเข้าครัวทำกันเลยค่ะ




วัตถุดิบการทำข้าวผัดแหนม

1.น้ำมันพืช 11/5ช้อนโต๊ะ
2.กระเทียมสับละเอียด 1ช้อนโต๊ะ
3.แหนมหั่นเป็นชิ้นพอคำ 1/5ถ้วย
4.ไข่ไก่1ฟอง
5.ข้าวสวย 2ถ้วย
6.ซีอิ๊วขาว 1ช้อนโต๊ะ
7.น้ำปลา1ช้อนโต๊ะ
8.มะเขือเทศหั่นเสี้ยว   2ลูก
9.หอมหัวใหญ่หั่นเสี้ยว 1/5หัว
10.พริกไทยป่น 1ช้อนชา
11.ต้นหอมและผักชีซอยสำหรับตกแต่ง 
12.ผักสดมีต้นหอมและมะนาวหั่นซีก 
 

วิธีการทำข้าวผัดแหนม

1.ตั้งกะทะน้ำมันบนไฟกลางใส่กระเทียมลงเจียวพอเหลืองหอมใส่แหนมลงผัดให้ทั่วต่อยไข่ใส่ผัดให้ไข่แดงแตกและเข้ากัน
2.ใส่ข้าวลงผัดให้เข้ากันทั่วปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวน้ำปลาใส่มะเขือเทศหอมใหญ่ผัดจนหอมสุกใสปิดไฟ
3.ตักใส่จานหรือชามโรยพริกไทยป่นตกแต่งด้วยต้นหอมและผักชีซอยเสิร์ฟกับผักสด



**เคล็ด(ไม่ลับ)
หากใครไม่ชอบรับประมานแหนมสามารถเปลี่ยนเป็นแฮมหมูยอไส้กรอกได้ตามใจชอบเลยค่ะ







ที่มา:72c1af5bde7ccr1cdbe2wnc


แสดงความคิดเห็น
ข่าวอื่นๆ ที่น่าสนใจ