เคล็ดลับการเลือกซื้อปลาที่สด ใหม่ ให้ถูกใจผู้ที่รักการกิน
เคล็ดลับการเลือกซื้อปลาที่สด ใหม่ ให้ถูกใจผู้ที่รักการกิน

"เคล็ดลับการเลือกซื้อปลาสดใหม่ให้ถูกใจผู้ที่รักการกิน"



  ปลา...เต็มไปด้วยโปรตีนที่ดีและมีคุณประโยชน์ต่อร่างกายไขมันต่ำหลายๆคนชอบนำมาปรุงแต่งรังสรรค์ทำอาหารเมนูต่างๆไม่ว่าจะด้วยวิธีการต้มผัดแกงหรือทอดวันนี้เราจึงมี "เคล็ดลับการเลือกซื้อปลาสดใหม่ให้ถูกใจผู้รักการกิน"มาฝากเพียงแค่สังเกตุใส่ใจพิถีพิถันในการเลือก คุณก็จะได้ปลาสดๆที่มีคุณภาพประกอบเมนูอาหารทานแล้วละคะ...นั่นเราตามไปดูเลยดีกว่าว่ามีเคล็ดลับอย่างไรบ้าง



 ????




วิธีการเลือก


1.)สังเกตุตาของปลาจะใสและยังไม่หลุดออกจากเบ้าตา




2.)สังเกตุเนื้อปลาที่สดเมื่อลองกดหรือจับดูที่ตัวปลาจะไม่บุ๋มลงเนื้อจะแน่นไม่แข็งจนเกินไป




3.)สังเกตุเหงือกของปลาควรมีสีแดงสดจะเป็นมันวาวขึ้นเงากลิ่นไม่คาว



เห็นไหมละคะแค่เราใส่ใจรายละเอียดเล็กๆน้อยๆเท่านี้ก็สามารถทำอาหารที่แสนอร่อยถูกปากถูกใจสำหรับผู้ที่ชอบทานเมนูปลาเป็นอย่างดีเลยทีเดียว.







ขอบคุณคลิป:ThailPBS

เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
แกงส้มดอกแคกุ้งสด อร่อยกลมกล่อม ทำง่าย ไม่อ้วน ดอกแคเป็นพืชผักที่พบได้มากตามต่างจังหวัด หลายคนอาจ...
เลือกกุ้งแบบไหนให้สด เหมือนพึ่งตกมาใหม่ๆ หากเอ่ยถึงอาหารทะเลแล้ว...การคำนึงถึงความสะอาด สด ใหม่ เ...
ใบเหลียงต้มกะทิกุ้งสด อร่อยหมดจด หอมกรุ่นกลิ่นกะทิ ใบเหลียงหรือใบเหมียง ผักพื้นบ้านของภาคใต...
กุ้งผัดไข่เค็ม อิ่มอร่อยเต็มคำ ขอเสนออาหารยอดนิยมกับสูตร กุ้งผัดไข่เค็ม อิ่มอร่อยเต็มคำ เอาใจคน...