"น้ำพริกกุ้งเสียบ ทำง่าย หรอยแรง"
"น้ำพริกกุ้งเสียบ ทำง่าย หรอยแรง"
กุ้งเสียบตัวโตโต  นำมาปรุงรสทำน้ำพริกที่แสนอร่อยกับสูตร  "น้ำพริกกุ้งเสียบ ทำง่าย หรอยแรง"  รสชาติเปรี้ยว หวาน เผ็ดปลายลิ้น เรียกได้ว่าครบรสเลยละคะ  เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงผักสดหลากหลายชนิด อร่อยแบบนี้ เอาอะไรมาแลกก็มิยอมมมม><


วัตถุดิบ
1.กุ้งเสียบ      1   ถ้วย
2.หอมแดง      30  กรัม
3.กระเทียม      20  กรัม
4.กะปิ   2   ช้อนโต๊ะ
5.น้ำตาล    2   ช้อนโต๊ะ
6.น้ำมะนาว     3   ช้อนโต๊ะ
7.น้ำปลา 
    1   ช้อนชา
8.พริกขี้หนู     10  กรัม


วิธีการทำ  
1.นำกะปิลงไปโขลกกับพริกขี้หนู กระเทียมโขลกจนละเอียด


2.ใส่หอมแดงซอยหยาบโขลกให้เข้ากัน
3.ปรุงรสด้วยน้ำตาล  มะนาวและน้ำปลาส่วนผสมทั้งหมดนี้ค่อยๆเติมลงไปทีละน้อยและชิมตามไปด้วยหากขาดรสไหนให้เติมไปทีหลังตามความชอบของแต่ละคน
4.นำกุ้งเสียบใส่ลงไปในน้ำพริกคลุกเคล้าให้เข้ากัน


5.จัดจานเสิร์ฟโดยมีเครื่องเคียงเป็นผักสดตามใจชอบ 


ติดตามค้นหาสูตรอาหารอร่อยคลิก>>https://www.facebook.com/thaifood.trick/

ติดตามคลิปวิดิโอและเทคนิคการทำอาหารคลิก>>https://www.youtube.com/c/foodtrickthaifood-trick
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
เต้าหู้...เป็นอาหารที่ทานง่าย นำมาประกอบอาหารประเภทไหนๆก็อร่อย ทานได้ทุกเพศ ทุกวัย ครัว Food-Trick...
ครัว Food-Trick ชวนเพื่อนๆมาทำอาหารไทยแนวใหม่จนหลายคนต้องร้องว้าววว ออกมาเลยละคะ โดยการนำปลาแซลมอนม...
เปิดครัว สะปัดผ้ากันเปื้อนมาทำอาหารอร่อยๆกันกับอาหารที่หลายๆคน ชอบซื้อทานกันจากร้านข้างนอก บางร้าน...
ผักกูด เป็นผักพื้นบ้านของไทย มีรสชาติหวาน กรุบกรอบ ครัว Food-Trick เลยนำมาคลุกเคล้าทำอาหารกับสู...